Okay, sebelum huda share resepi sambal bilis petai ni, korang tahu tak khasiat petai?
Petai ni tinggi dengan kandungan Vitamin C tau! Jadi meh la kita makan petai untuk kuatkan imun sistem.hehe.. Selain itu ada juga Vitamin A yang bagus untuk kesihatan mata, jantung dan juga kulit. Eh, makan petai untuk cantik pun boleh! Petai juga tinggi dengan Kalium dan juga Kalsium! So kita makan petai ni overall memang bagus sangat untuk kesihatan. Jadi boleh la makan petai dengan bahagia yer walau kesan sampingan yer agak kurang enak.
Resepi Sambal Bilis Petai
Bahan-bahan :-
1 mangkuk lada kering yang sudah di kisar halus
1 mangkuk ikan bilis
1 labu bawang besar
1 keping asam keping
3 ulas bawang putih
sedikit halia
Petai
Cara-cara :-
Kisar halus bawang besar, bawang putih dan halia
Kemudian tumiskan sehingga naik bau
kemudian masukkan lada kisar dan biarkan sehingga pecah minyak
Masukkan 1 1/2 sudu gula
Masukkan asam keping dan sedikit air.
Masukkan ikan bilis dan biarkan mendidih seketika.
Tutup api dan masukkan petai.
Sedia untuk di hidang dan di makan bersama naik panas-panas!
2 Comments
Hadiah RM200 (Seorang Pemenang) - 1 x RM200
Hadiah RM100 (2 Orang Pemenang) - 2 x RM100
Hadiah RM50 (14 Orang Pemenang) - 14 x RM50
Tarikh tutup 29 Feb 2020. Klik sini untuk sertai giveaway ini.