Resepi Mix Kentang Sosej

Hujung minggu ni, mood rajin sikit nak masuk dapur. Sebenar dah lama beli bahan untuk buat Mix Kentang Sosej ni. Kelmarin baru berkesempatan nak buat. Resepi asal kredit to sahabat di UIA. Sesiapa yang sama batch dengan huda mesti tahu sangat kesedapan rasa Mix Kentang Sosej ni. Huda siap kenalkan pada family kat kampung menu ni, memang semua orang suka. Buat menu makan time gathering,menu jamuan marhaban kampung dan juda adik huda siap buat bisnes jual Mix Kentang Sosej ni.

Resepi Mix Kentang Sosej. - Inspired by Shaffix

Bahan-Bahan

• 10 biji kentang saiz sederhana
• 1 labu bawang holland
• 3 biji telur
• 5 batang sosej

Cara-Cara

• Kupas kentang dan potong kentang bentuk jejari 
• Potong bawang menjadi bentuk dadu

• Hiris sosej 
• Goreng Kentang sehingga masak dan garing. Kemudian toskan minyak

• Tumis bawang sehingga naik bau
• Masukkan sosej dan goreng seketika 
• Masukkan telur dan hancurkan telur
• Masukkan kentang yang sudah di goreng tadi
• Adun sebati. 
• Tambah satu sudu teh mixed herbs dan black pepper. 
• Angkat dan hidangkan bersama sos dan mayonaise

Alhamdulillah, ini lah menu dinner kami. Syukur anak-anak dan suami makan sampai kenyang dan diorang suka. Sedap!